「經典美食」涼拌麻辣海帶如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海帶 ：半斤

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
醋 ：適量
小辣椒 ：幾個
胡蘿蔔 ：一根
鹽 ：適量
生薑 ：適量
涼拌生抽 ：適量
辣椒醬 ：適量
耗油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.沒有弄完的海帶把它裹卷切絲

2.鍋中摻水煮開煮熟，放置調味缸裡

3.一根洗淨的胡蘿蔔切絲

4.把蘿蔔蓋上，加適量鹽

5.蒜薑辣椒切成碎末備用

6.鍋中燒油炒香配料，

7.炒香之後倒在表面

8.加一勺自制的辣椒醬

9.倒點涼拌生抽

10.加多一點醋

11.然後再倒點耗油

12.加一勺胡椒粉

13.最後放適量味精

14.全部攪拌均勻就可以啦

15.成品

烹飪技巧

其實，海帶放點香菜和蔥花是最好吃的。可是沒有時間去弄，