準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
100 蘿蔔 :
500 輔料
大蒜頭 :
適量胡椒 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.將鍋內放少許油後加入五花肉和大蒜頭進行煸炒
3.煸香之後倒入蘿蔔翻炒
4.待蘿蔔炒變色之後加入鹽,醬油,胡椒和味精進行調味
5.加少許清水進行燜炒
6.待蘿蔔燒熟即可盛盤享用
烹飪技巧
如果在吃中藥的人,請儘量少吃蘿蔔,蘿蔔會使藥性減弱。如果沒有小孩吃的話,裡面也加入紅椒點綴一下!