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易做的牛肉燉蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 :蘿蔔

輔料

油 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
蒜 :適量
醬油適量
鹽 :適量
姜 :適量
雞精 :適量

具體步驟

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:牛肉、蘿蔔、姜、蒜

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將牛肉洗、蘿蔔塊待用

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將油鍋燒熱,加放姜和蒜

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入牛肉煸炒

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入料酒和醬油,炒出香味

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入水適量

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.換沙鍋燉,這樣燉出的牛肉比較好吃哈

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放鹽和澱粉

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第10張

9.待牛肉煮差不多了,把蘿倒入鍋裡

易做的牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加精雞出鍋,味道一級棒。

烹飪技巧

老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。