![簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
鯪魚 ：
蘿蔔 ：
輔料
蔥 ：
香菜 ：
即食陽光豆豉 ：
姜 ：
具體步驟
![簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把魚晾乾水，用鹽搽均勻魚內外，放小量油，中火下鍋，把魚兩面煎好~加水加蘿蔔(蘿蔔要炒香煮軟)，加水以後可以加姜和陽光豆豉~
![簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把蘿蔔切片，中厚度，炒香後，加水煮軟，再加入煎好的魚中
![簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易版鯪魚燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備可以上碟前，加入蔥和香菜，也可以加入一點辣椒(按自己的口味)~適量的留有汁~才更有滋味
烹飪技巧
豆豉最好捏碎，容易出味，蘿蔔要炒香煮軟再加入魚中～姜和豆豉在放水後加入～煮好後要留有適量的汁
千里飄香谷
