這個紅糖麻醬燒餅 還真的是大工程,想吃的話,然後自己做的挺麻煩的,今天下大暴雨了,哪裡都不能去,只好窩家裡啦,反正閒著也是閒著嘛,弄些紅糖麻醬燒餅 好像也是很不錯的主意啊,做出來之後,外酥裡嫩,醬香濃厚。還是紅糖味的,家人都很喜愛呢。
主料
麵粉 :適量輔料
芝麻醬 :適量具體步驟
醬香濃厚。不管是椒鹽味還是紅糖味,家人都很喜愛。”
60克芝麻醬與60克紅糖混合均勻無顆粒
60克芝麻醬與60克紅糖混合均勻無顆粒
取出麵糰,排除空氣,塗上紅糖芝麻醬
將面片順長邊捲起成長條形面卷,捏緊收口
將面卷用利刀分成六等份
將面卷用利刀分成六等份
兩端向中間重合捏緊
兩端向中間重合捏緊
做好所有,擺在鋪好油紙的烤盤上,空開距離,鬆弛10分鐘。醬油與水混合
燒餅生胚表面刷一層醬油水,撒適量白芝麻。烤箱190度預熱,烤盤放置中層,上下火烤25分鐘左右
燒餅表面鼓起、酥脆即成