主料
輔料
具體步驟
鍋裡多倒些油,放入香葉炸香。
然後將孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉。一分鐘後,將火關掉。
最後,再放入些孜然粉。這時候開火,邊加熱邊攪拌,將所有調料攪拌均勻,熬一分鐘再關火。
加入雞精。
吃燒烤的時候,就可以用這個醬來抹肉類和蔬菜了。