家庭版醬燒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茄子切條

2.蒜切碎

3.準備醬

4.鍋中放油加蒜爆香

5.加醬炒一下

6.加菜翻炒

7.加點醬油

8.加鹽炒一會

9.茄子熟後再放點蒜

烹飪技巧

蒜要分兩次放，味道才好吃呢。