主料
輔料
具體步驟
1.材料備好。
2.姜切絲後放鍋裡,加適量的清水煮開。然後小火煮6分鐘煮出姜味。
3.加入鵪鶉蛋一起煮2分鐘。
4.接著加入紅糖關火等待融化即可。
5.成品。
烹飪技巧
沒有鵪鶉蛋用雞蛋也可以的。