準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
6分鐘南京大碗小煮麵 ,記憶中媽媽總愛做各種味道的麵條,現在自己長大了,在忙不過來,亦或是想家的時候就像吃一碗熱氣騰騰的南京大碗小煮麵 ,熱量不高,很有果腹感,老少皆宜。可以做成自己喜歡的樣子,鹹淡自適,一切都可以按你喜歡的樣子來。
主料
木耳 :
17皮肚 :
40 豬肝 :
65 青菜 :
45香雪純麥筋爽面 :
100 胡
蘿蔔 :
15 輔料
濃湯寶 :
32 具體步驟
香雪純麥筋爽面
鍋中放入濃湯寶和適量清水
丟入皮肚、木耳加蓋大火
滾開後放入青菜、豬肝和胡蘿蔔片
同時另起鍋待水開後下入香雪純麥筋爽面
煮開後滴少許清水大火頂滾
迅速將麵條挑至蔬菜鍋中
再大火頂開
盛入碗中