夏天最享受的是什麼呢？ 當然是坐在家裡的沙發上吹著空調吃著冰淇淋了。但是大夏天的不想出門的時候該怎麼辦呢？當然是自己在家裡做美味櫻桃醬冰淇淋了。並且自己在家做的冰淇淋更是吃著有成就感的喲。所以大家不要猶豫了快來學著櫻桃醬冰淇淋吧。
主料
雞蛋黃 ：3個輔料
櫻桃醬 ：300具體步驟
蛋黃加50g糖，加牛奶，放入小鍋裡拌勻，大火加熱，邊攪拌至將要沸騰時轉小火，一直不停的攪拌，熬煮至粘稠，打蛋器劃過後痕跡不會消失
換容器，幫助加速晾涼。倒入櫻桃果醬，拌勻備用。淡奶油加剩餘的糖打至六七分發，打蛋器劃過後痕跡不會消失的狀態。然後把拌好的蛋奶果醬糊糊倒入，拌勻入容器
3放入冰箱冷凍室，每隔1小時攪拌一次，連續攪拌三次直到凍硬即可
4吃時提前半小時移入冷藏室，用冰淇淋勺挖球即可
千里飄香谷
