大暑傳統習俗|大暑傳統小吃有哪些

大暑是一年之中最熱的一個節氣。每到這時，驕陽似火炙烤大地，鼎沸的暑氣也達到了頂峰。在古時候，古人大多是以美食來對抗炎熱。那麼，有哪些大暑傳統小吃?

大暑傳統小吃有哪些

1.仙草

是的，你沒想錯，就是我們平時愛吃的“燒仙草”。廣東很多地方都有在大暑時節“吃仙草”的傳統習俗。仙草其實是一種草本宿根植物，又被叫做仙人草、涼粉草，有利於消暑、解熱利尿。難怪廣東一些地區的人們會在大暑時吃仙草啦。而我們平日裡吃的甜品“燒仙草”，就是將仙草的莖葉晒乾後製成的，夏天吃點燒仙草，真的感覺整個人都清涼了!

2.鳳梨

大暑時節，臺灣有吃鳳梨的習俗。一方面，是因為這個時節的鳳梨最為香甜可口;另一方面，在閩南話中，“鳳梨”的發音和“旺來”相同，於是為了討個好的彩頭，祈求平安吉祥、生意興隆等，人們養成了在大暑期間吃鳳梨的習俗。

3.喝暑奶

這裡的“喝暑奶”可不是真的要喝奶製品哦!“喝暑奶”其實就是“喝羊肉湯”。在山東一些地區，都有在大暑這一天喝羊肉湯的習俗。如果你在大暑這天來到山東棗莊市，恐怕能見到當地羊肉湯館大排長隊的情景呢!

瞭解了大暑節氣的傳統小吃，那你知道大暑有什麼傳統習俗嗎?相信大家小時候一定玩過鬥蟋蟀吧!那你知道什麼時候蟋蟀最多嗎?那當然是大暑節氣了。因為大暑是一年中鄉村田野中蟋蟀最多的時節，於是很多地方的人們便養成了大暑期間，在茶餘飯後，鬥蟋蟀為樂的習慣。

二十四節氣作為中國的傳統文化，我們更應該加強對他們的瞭解。每個節氣都有不同的寓意、習俗在其中。以大暑為例，我們為大家介紹了大暑傳統小吃、大暑傳統習俗，希望大家對大暑節氣能有更深刻的瞭解。大暑時節天氣燥熱，注意多喝暑、飲食清淡哦!