冬瓜湯,蓮子湯,薑茶,仙草,豆腐等。大暑節是二十四節氣之一,天氣比較乾燥炎熱,所以大暑節會吃一些解暑清涼的食物。吃仙草是南方地區的一種傳統習俗,仙草的食用價值很高,是一種藥用食材,還會喝一些蓮子湯或者冬瓜湯,蓮子和冬瓜都有一定的解暑作用。