準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘青菜西紅柿湯,這道湯的營養含量比較高,做法也很簡單,只是需要兩種簡單的蔬菜,青菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜其中之一,西紅柿富有維生素等多種礦物質,湯的顏色看著色澤鮮豔,清爽宜人,很有胃口,湯汁鮮美,比較適合夏季,有生津止渴的作用。
主料
青菜 :
50 番茄 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1、西紅柿切小塊,青菜洗淨後,撕成一片片
2、鍋內熱油,倒入西紅柿炒
3、至西紅柿出少許汁後倒入適量的水,加鹽調味
4、水煮開後放入青菜,青菜八分熟就要出鍋。以免在碗內變黃
烹飪技巧
青菜八分熟就要出鍋。以免在碗內變黃。