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冰糖葫蘆是北京傳統小吃嗎

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是。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,南方地區叫作糖球,冰糖葫蘆是北京傳統小吃,它是將山楂穿成串後蘸上麥芽糖稀,北方冬天常見的小吃,口味酸甜。由於近年來的演變,糖葫蘆品種繁多。做好的冰糖葫蘆需要儘快食用,避免融化,影響口感

冰糖葫蘆是北京傳統小吃嗎
冰糖葫蘆是北京傳統小吃嗎 第2張
冰糖葫蘆是北京傳統小吃嗎 第3張