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棗仁和酸棗仁的區別

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.31W

很多孕婦因為生完孩子之後,沒有注意調養身子,導致產後身體越來越不好。其實,孕婦應該多吃一些棗仁,對補血是非常有用的。那麼,就有人問了,棗仁和酸棗仁的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家。

棗仁和酸棗仁的區別

一、介紹

1、棗仁

棗仁,準確應該稱作北方酸棗核,主要是為了和南方酸棗五眼六通做一個區別。棗仁,別名酸棗核、山棗仁。由鼠李科喬木酸棗成熟果實去果肉、核殼,收集種子,晒乾而成。生於向陽山坡、路旁,主要產於河南、河北、陝西、遼寧、山西、山東、雲南等地。秋季果實成熟時採收,去果肉及硬核,取種子,生用或微炒用。

2、酸棗仁

酸棗仁又名棗仁、山棗仁、酸棗子,秋末冬初採收成熟果實,除去果肉及核殼,收集種子,晒乾。其性甘、酸,平。入肝、膽、心經。功能主治:補肝,寧心,斂汗,生津。酸棗仁在安神、失眠領域有其獨到的見解,且療效顯著,被醫生患者美稱“東方睡果”。

二、棗仁和酸棗仁的區別

從臨床上來講,如果去抓中藥,棗仁和酸棗仁是一樣東西。棗仁就是酸棗仁,這是醫生個人的一種簡寫。

但是酸棗很小,比花生仁還略小點,外行與一般見的棗相同,,青綠色的,味道很酸。一般用來開胃,也可用於減肥

三、酸棗仁的功效與作用

1、功效

酸棗仁的功效具有養心補肝,寧心安神,斂汗,生津的功效,主治虛煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗,津傷口渴。典籍記載功效中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分製成的。

1)主心腹寒熱,邪結氣聚,四肢痠疼,溼痺。

2)主煩心不得眠,臍上下痛,血轉久洩,虛汗煩渴,補中,益肝氣,堅筋骨,助陰氣,令人肥健。

3)主筋骨風,炒末作湯服之

4)睡多生使,不得睡炒熟。

5)治膽虛不眠,寒也,炒服;治膽實多睡,熱也,生用。

6)斂氣安神,榮筋養髓,和胃運脾。

7)平肝理氣,潤肺養陰,溫中利溼,斂氣止汗,益志定呵,聰耳明目。

2、作用

酸棗仁含有生物鹼,皁苷和黃酮等多種藥理成分。具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥、降血脂、抗血小板聚集、增強免疫功能、降壓、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗輻射等作用。

我相信通過瀏覽上面的相關資料資訊,大家對於棗仁和酸棗仁的區別,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是和大家一起重新回顧一下。酸棗很小,比棗仁要小,比花生仁還略小點。吃酸棗仁有利於潤肺養陰,有溫中利溼等作用。

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