準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的蒜蓉長豆角——今天路過菜市場,看到長豆角綠油油的很是新鮮,就買了一小捆回來。想來想去最終決定做個蒜蓉長豆角。雖然這道菜很簡單,但是味道濃郁,口感清脆,一定不會讓你失望的。不過提醒大家豆角一定要做熟,生豆角會食物中毒的哦。
主料
長豆角 :
300蒜 :
30 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
長豆角清洗乾淨。
把長豆角切寸段,大蒜切成末。
長豆角在開水裡面焯熟了
長豆角撈出控幹水分
鍋裡放油燒熱,放入蒜末煸炒香味。
放入長豆角快速翻炒。
放入提前勾兌好的調料:生抽、老醋、糖、鹽。
最後放香油出鍋。
美味蒜香濃郁的長豆角裝盤。開始享用了!