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家庭版奶香排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
家庭版奶香排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨適量
蘿蔔半根
牛奶 :半盒
青椒 :一個

輔料

薑片 :適量
料酒 :少量
白醋 :幾滴

具體步驟

1. 排骨洗乾淨備用;鍋中放入水,將骨頭冷水下鍋,放薑片和料酒

2. 水開後保持大火,撇去浮沫,放幾滴白醋,小火慢燉1-1.5小時後加胡蘿蔔

3. 15分鐘後加入青椒、鹽,出鍋前關火,淋入原味鮮牛奶即可。

烹飪技巧

這道湯在砂鍋裡熬煮,味道更佳