準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炎熱的夏天來臨了!我在這裡告訴大家一款可口的涼拌穿心蓮。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!穿心蓮有著清熱瀉火、清熱解毒的作用呢!綠色的蔬菜搭配著白色的蒜末,吃起來清淡,爽口,好吃極了!這道美食可以在夏天食用是一個不錯的選擇!
主料
穿心蓮 :
適量 輔料
醋 :
適量蒜 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
去掉梗,清洗乾淨。
撈出瀝水。
醋,鹽,糖拌勻。
放入控幹好穿心蓮裡拌勻入味。
放入蒜沫雞精拌勻。
清淡,爽口。蒜香十足的涼拌穿心連就拌好。
烹飪技巧
多放點蒜好吃,少放鹽。