魔芋涼粉配怎麼做|魔芋涼粉配的做法

“本是想著炒年糕來著，可惜這裡的超市的沒有的賣，聽說魔芋是個好東西，就買來試做了一下，還不錯，辣辣的，很好吃！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魔芋涼粉配的做法步驟

• 1、先把水燒開，放入涼粉和魔芋，煮開。

• 2、鍋燒紅，放入蔥薑蒜爆香。

• 3、加入花生油。

• 4、加入點醬油來配色。

• 5、為了提香，添加了少許的芝麻油，特別香。

• 6、調料好了之後，放入煮沸好的魔芋、涼粉。

• 7、悶煮一分鐘，使其入味。

• 8、大功告成，起鍋裝盤。