準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天為大家介紹一道色香味俱全的家常小吃雜麵蛋餅,蛋餅色澤金黃誘人十足,柔軟清脆的口感讓人喜愛,好吃又營養。搭配著一杯溫熱的牛奶食用更是美不勝收,製作方法簡單快捷,食材簡單方便採購,心動不如快行動,趕快自己在家試試製作這道美味吧。
主料
玉米麵 :
100黃豆麵 :
100 小米麵 :
100 中筋
麵粉 :
100 雞蛋 :
80 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
雜糧面和雞蛋放入盆中,加一小勺鹽和適量水攪拌成稀糊狀
餅鐺加熱,刷一點油,舀一小勺麵糊攤平,很快成熟