愛心泡麵雞蛋餅是一道簡單美味的創意料理。它用最簡單易得的食材,通過一雙巧手的演繹,便做出一道集高顏值和美味於一身的美食。快來試試吧。尋常的火腿腸,經過簡單的改造,變成甜美的心形,泡麵也一改往常的吃法。不管是小朋友還是大人都喜愛,這道營養豐富的創意菜,動手做起來。
主料
方便麵 :300輔料
雞蛋 :30具體步驟
甜玉米取小半個掰成玉米粒
黃瓜切成與玉米粒差不多大的黃瓜丁
火腿腸去衣先對剖,然後從圓形這面再對剖開,不要切斷留出一公分左右
切好的火腿腸放平底鍋小火煎熱使它變軟
如圖把煎軟的火腿腸外翻成心形,拼接處用牙籤固定
另取一鍋燒開水,水開後放入麵餅泡軟抖散
將面撈進大碗中,加入半包調味料和整包鮮蝦料
雞蛋,玉米粒,黃瓜丁,適量玉米澱粉加入面中與面一起拌均勻
用筷子小心的將麵條糊裝入火腿愛心中,小火煎至金黃後翻面再煎另一面
剩下的麵條糊煎成大圓餅切片食用
煎好的愛心泡麵雞蛋餅淋上番茄醬,不論是小朋友還是大朋友都會喜歡滴