![美味雜醬麵料怎麼做好吃又簡單]( "美味雜醬麵料怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味雜醬麵料，對於愛吃麵的北方人來說，提前備一些雜醬麵料，既方便又省時，同時作為調料來拌麵吃，的確是美味可口，吃起來香噴噴，有利於改善食慾。做起來也相當簡單，根據自己的口味喜好，同時再加一些黃瓜絲等輔料，一碗香噴噴的拌麵就出來了，以後在家都可以吃炸醬麵了。
主料
洋蔥 ：
1個薄醬幹 ：
5塊 甜麵醬 ：
2勺肉末 ：
100料酒 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
洋蔥和醬幹切小丁，肉剁成肉末備用
熱鍋先把肉末爆一下，再加入洋蔥丁煸炒片刻，最後下入醬幹丁
這時可加入甜麵醬，鹽，生抽，蠔油，加沒過醬料的水，中火慢燉，使醬料入味
中火慢燉
盛盤，即可。
千里飄香谷
