我家的地三鮮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 茄子洗淨切成滾刀塊，撒少許水，撒入澱粉拌勻。土豆切成厚片。青椒撕塊。

2. 鍋內入油。分別入茄子 土豆炸製成熟。

3. 鍋內少許底油。蒜末爆香，入青椒土豆茄子，放入鹽糖甜麵醬翻炒。完成。