美味的無油低脂芝士土豆泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料。

2. 土豆，胡蘿蔔洗乾淨 土豆切成塊狀，胡蘿蔔切丁。

3. 鍋裡放700ml水，土豆同下，蓋上蓋子中火16分鐘，土豆皮肉分離，用筷子叉一叉土豆能不能叉進去，能輕鬆叉進去代表熟透了。這是胡蘿蔔丁也下鍋滾一下，全部浮在水面代表熟了。

4. 全部裝起來，土豆去皮（熟了去皮很快），胡蘿蔔放一旁瀝乾。

5. 用勺子把土豆壓碎，慢慢加脫脂奶，最後壓成泥。

6. 加入胡蘿蔔丁再攪拌。

7. 加上一片芝士片，拌勻。

8. 攪拌幾下就可以吃啦！！！

烹飪技巧

1.土豆不需要提前去皮，煮熟後去皮更容易。2.土豆快熟透時再放胡蘿蔔丁，因為胡蘿蔔很快熟。3.壓泥時放牛奶會讓土豆更容易壓成泥，適量牛奶到土豆成泥就夠了。