芝士焗土豆泥是一道近年來非常流行受歡迎的家常甜品。芝士焗土豆泥,顧名思義是以新鮮的土豆和芝士片作為製作這道菜的主要原材料,用焗的烹飪方式進行加工製作而成的一道菜。芝士焗土豆泥成菜口感非常軟糯,芝士香味非常吸引人,是一道非常美味的甜品。
主料
鹹蛋黃 :輔料
黃油 :具體步驟
1.將土豆蒸熟搗成土豆泥備用。
2.鹹蛋黃蒸熟搗碎備用,牛排切成0.8*0.8cm大小備用。
3.鍋中放入黃油,將鹹蛋黃放入翻炒,直到起泡沬。
4.將土豆泥倒入與鹹蛋黃一起炒香後裝入容器裡。鋪上一層馬蘇裡拉。
5.鍋裡再放點油,將洋蔥炒香後平鋪土豆泥上。
6.番茄醬適量放在洋蔥上面,再放上牛排粒,最後鋪上一層馬蘇裡拉。
7.烤箱預熱,中層烤15分鐘出爐,美味土豆泥!
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