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芝士火腿焗土豆泥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
芝士火腿焗土豆泥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :1個
火腿 :2片(培根也可以)
馬蘇裡拉乳酪 :40g
黃油 :20g
鹽或椒鹽 :適量
胡椒粉適量(這個根據個人喜歡的品味來加的啦
還可以加一點點孜然粉哦) :適量
羅勒 :1小茶匙

輔料

具體步驟

1. 第一個步驟:土豆洗乾淨,放入蒸鍋蒸20分鐘,稍冷卻後,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆還碾成泥狀。

2. 第二個步驟:黃油用微波爐加熱檔加熱2兩鍾,使其熔化。在碾好的土豆泥中調入鹽或椒鹽,黑胡椒粉、黃油,攪拌均勻(一定要勻哦)。乳酪、火腿切碎,將乳酪鋪在土豆泥上,再鋪上一層火腿碎,放入烤箱中層烤架,200度烤20分鐘即可。

3. 第三個步驟:烤到第15分鐘的時候,先停一下,拿出來,撒上羅勒,然後再繼續烤5分鐘。然後就。。。成品啦。。呵呵。