主料
輔料
具體步驟
1. 第一個步驟:土豆洗乾淨,放入蒸鍋蒸20分鐘,稍冷卻後,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆還碾成泥狀。
2. 第二個步驟:黃油用微波爐加熱檔加熱2兩鍾,使其熔化。在碾好的土豆泥中調入鹽或椒鹽,黑胡椒粉、黃油,攪拌均勻(一定要勻哦)。乳酪、火腿切碎,將乳酪鋪在土豆泥上,再鋪上一層火腿碎,放入烤箱中層烤架,200度烤20分鐘即可。
3. 第三個步驟:烤到第15分鐘的時候,先停一下,拿出來,撒上羅勒,然後再繼續烤5分鐘。然後就。。。成品啦。。呵呵。