![自制芝士焗土豆泥怎麼做好吃又簡單]( "自制芝士焗土豆泥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
土豆 ：
2只牛肉
肉末 ：
2湯匙 洋蔥 ：
5分之1 輔料
淡
奶油 ：
50ml馬蘇裡拉芝士 ：
適量鹽 ：
適量黑胡椒 ：
適量番茄沙司 ：
適量 具體步驟
1. 土豆2只洗淨入電蒸籠，蒸二十分鐘。
2. 土豆去皮，用勺碾成泥，調入淡奶油，調勻。
3. 洋蔥切成細末，牛肉末上漿（牛肉切成末，放一調羹淨水調起勁，加入料酒、老抽、生粉）放入冰箱2小時。
4. 洋蔥煸香，放入牛肉末炒至斷生，放入番茄沙司，炒成牛肉末泥，烤盤中依次放入調好的土豆泥、牛肉末，最後灑上馬蘇裡拉芝士，放入帶燒烤功能的微波爐，用光波烤制十四分鐘。
5. 成品（可以拉出絲哦）。
千里飄香谷
