準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
義大利通心粉 :
適量 北極蝦 :
適量 土豆 :
半個白皮
洋蔥 :
半個 胡蘿蔔 :
一小根瘦肉末 :
少量 輔料
番茄醬 :
三大勺食鹽 :
少許雞精 :
一小撮純淨水 :
一杯 具體步驟
1. 原料合影
2. 土豆胡蘿蔔洋蔥分別切丁和肉末分別用小火少油煸炒、肉末要加黃酒去腥
3. 北極蝦化凍用水抄熟
4. 開啟番茄醬罐頭
5. 鍋子開大火烤乾水分,倒油加入三大勺番茄醬和半杯水,翻炒至出紅油
6. 倒入肉末和蔬菜丁一起翻熟拌勻、開大火、如果太乾可以再加適量純淨水
7. 煮一鍋水至開,撒小半勺鹽在裡面,倒入義大利通心粉
8. 講炒好的醬蓋在面中心碼好大蝦