家庭版揚州炒飯的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
剩
米飯 ：
1碗 胡蘿蔔 ：
1段 黃瓜 ：
半根 香腸 ：
1根 雞蛋 ：
2個 輔料
香蔥 ：
1棵 醬油 ：
適量 蠔油 ：
適量 鹽 ：
2玉米油 ：
適量 具體步驟
準備剩米飯，雞蛋，胡蘿蔔，香蔥，香腸，黃瓜都切丁
雞蛋打散成蛋液
鍋內放入適量玉米油
放入胡蘿蔔，香腸煸炒一下
盛出備用
用鍋內餘油，倒入雞蛋液
雞蛋攪散成碎塊
放入米飯一起翻炒
放入蔥花
放入炒好的胡蘿蔔，香腸一起翻炒
放入一點鹽，醬油，蠔油
翻炒均勻，臨出鍋之前放入黃瓜
翻炒一下就可以了
裝盤，再配一碟小鹹菜。
千里飄香谷
