主料
輔料
具體步驟
1.玉米剝粒,洗乾淨
2.火腿腸切粒
3.臘腸洗乾淨,切粒
4.韭菜洗乾淨,切碎
5.蝦灼熱,去殼洗乾淨
6.冷飯弄鬆
7.鍋裡放油,把玉米和臘腸倒入炒熟,再把冷飯倒入炒熱,接著把韭菜和火腿腸也放入翻炒至熟,最後調味即可
烹飪技巧
如果嫌剝蝦殼麻煩可以直接用蝦仁代替