主料
隔夜米飯 :三碗(三個人吃)輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 香腸切丁
2. 玉米掰成玉米粒,胡蘿蔔跟西芹切丁,把三種材料混合
3. 把蛋打散
4. 把蛋液倒米飯裡攪拌均勻泡著
5. 香腸下鍋翻炒至熟,然後盛出
6. 把玉米粒、胡蘿蔔粒跟西芹粒下鍋炒熟盛出,記得放鹽跟雞精,鹽要多放點,這樣等下把飯下鍋一起炒的時候才夠鹹,鹽放飯裡炒會炒不勻
7. 把泡了蛋液的米飯下鍋炒散,炒幹
8. 把炒熟的蔬菜粒和香腸丁下鍋跟米飯一起翻炒均勻就大功告成啦
油不要放太多,炒飯的過程中也不要再加油了,炒飯過油不好吃