簡易版揚州炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔 黃瓜 火腿切丁備用，米飯我是現煮的比較乾的，蛋打散後可以看個人喜好加點水 會嫩一些

2.胡蘿蔔放入煮沸的開水中煮三分鐘，撈出後把蛋液倒下去翻炒幾下放一點椒鹽粉(不喜歡椒鹽的可以不放)

3.把米飯倒入鍋內翻炒，翻動幾下之後把胡蘿蔔 黃瓜 火腿都放進去，再炒一會放鹽就可以出鍋了

4.我沒放醬油和蔥，喜歡的親們可以自行適量新增