準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
![口感豐富的揚州炒飯怎麼做好吃又簡單]( "口感豐富的揚州炒飯怎麼做好吃又簡單")
米飯 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
火腿肉 ：
適量 蝦仁 ：
適量 青豆 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 玉米粒 ：
適量蔥末 ：
適量紹酒 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 北極蝦自然化凍包出蝦仁。
2. 火腿、成略小於青豆的方丁。
3. 雞蛋打入碗內，加鹽、蔥末攪打均勻。
4. 炒鍋上火燒熱，放入油，放入雞蛋滑散。
5. 放入、青豆、蔥末、胡蘿蔔、玉米翻炒均勻。
6. 加入火腿粒炒勻烹入少許紹酒。
7. 加入蝦仁炒勻加少許鹽、胡椒粉調味。
8. 加入隔夜米飯迅速翻炒，粒粒米飯噴香即可出鍋。
千里飄香谷
