薏苡種仁是我國傳統的食品資源之一,可做成粥、飯、各種麵食供人們食用。尤其對老弱病者更為適宜。蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。小米和薏仁以及蓮子通過小火慢熬,便成為了健康美味的小米薏仁蓮子粥。
主料
小米 :適量輔料
枸杞 :少許具體步驟
1.把所有主料清理好加入適量水
2.煮好之後,加入冰糖在煮1到2分鐘,等冰糖融化,盛出
3.最後加入枸杞,就完成了
4.小提示:小廚我還加入了銀耳,銀耳有滋潤明目作用,可安個人喜好加入
1、主料先熟,煮好在放輔料。