家常紅蘿蔔雞蛋炒飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個 紅蘿蔔 :
100蔥花 :
適量肉絲 :
50米飯 :
2碗 輔料
雞精 :
少許老抽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備肉絲,蔥花,雞蛋,紅蘿蔔擦絲。
2.煮好的米飯。
3.炒鍋入油,放入紅蘿蔔絲炒軟。
4.把雞蛋打碗裡打散,倒入炒鍋。
5.炒至雞蛋凝結推一邊放入肉絲煸至變白色。
6.倒入米飯,淋入適量老抽,雞精。
7.撒上蔥花翻炒均勻。
8.這是高壓鍋壓的排骨蓮藕湯。
9.美美開動羅!
烹飪技巧
用生抽顏色不會那麼深,加入米飯後中火翻炒。