因為這幾天一直下大暴雨,所以我也沒有去菜市場買菜,所以家裡就剩下一些剩飯和一根活蘿蔔,生菜了,就只能炒飯吃了呢。試試吧,這年頭流行混搭,也許一個不經意的念頭就是一道好菜呢。炒米飯也是最方便的主食了,胡蘿蔔生菜炒米飯食材簡單,還美味呢,試試咯。
主料
胡蘿蔔 :80輔料
食用油 :10具體步驟
1.材料:胡蘿蔔,生菜,雞蛋,米飯
2.熱鍋熱油,放入切好的胡蘿蔔,改小火
3.放入米飯,用木鏟壓碎米飯
4.繼續煸炒米飯
5.放入蠔油,鹽,磕入兩隻雞蛋
6.攪均勻,繼續煸炒到米飯幹
7.放入切好的生菜
8.攪均勻,再炒到米飯發乾
9.出鍋
1:胡蘿蔔易糊,進鍋要改小火2:生菜易熟,最後放入