家常紅蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又美味

紅蘿蔔炒雞蛋，每種菜，有每種菜的特點，以及它的營養搭配在裡面。我們這次介紹的這道菜呢，是因為有一次家庭聚會作為節約小能手的表弟就用這道菜讓他表姐我刮目相看沒想到簡單的食材還可以烹製出這樣的家常味道，下面大家就和我一起學習下這道家常紅蘿蔔炒雞蛋吧！

主料

輔料

具體步驟

1.先往雞蛋加糖然後打散。

2.把紅蘿蔔切絲。

3.下油，放進紅蘿蔔，等紅蘿蔔炒好之後放鹽調味先裝上碟子備用。

4.下油，放進雞蛋。

5.雞蛋差不多好的時候再倒進紅蘿蔔，再炒一下就可以了。

6.成品來了。

烹飪技巧

往雞蛋加糖是為了讓雞蛋炒出來更蓬鬆的。