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口感好的糖醋魚塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
口感好的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

包頭魚 :500

輔料

薑片 :適量
小蔥 :適量
白砂糖 :適量
醋 :適量
料酒 :適量
油 :適量
醬油適量

具體步驟

1.魚

2.切成塊

3.起油鍋

4.放薑片

5.放魚塊,略炒會

6.加料酒,炒至魚肉變白

7.加醬油

8.加開水

9.加醋,燒開

10.加糖,炒勻

11.撒點小蔥

12.裝盤

烹飪技巧

加料酒炒可以去腥