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糖醋魚塊怎麼做好吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.8W

糖醋魚塊是日常中常做的一種美食,酸酸甜甜口感十分好,它的製作方法也是多種多樣。那麼,要怎麼做才好吃呢?才能讓家裡的老人和孩子吃的更加放心呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。

糖醋魚塊怎麼做好吃

糖醋魚塊怎麼做好吃

首先讓我們先準備一些食材,因為草魚那吃起來不是那麼多,所以說呢我們就用草魚來做了。天然的麵粉準備兩大勺,白砂糖,番茄醬,水澱粉,胡椒粉,還有生抽,鹽,食用油,料酒,白芝麻醋就行了。

第一,我們先把魚處理一下,買回來的魚呢也都是鮮活的,那麼我們這個時候能給他處理乾淨魚鱗的刮乾淨,今生緣的我們把魚處理乾淨之後,魚肚子裡面的那些黑膜也一定要給它清理乾淨,然後把頭和尾掉下來,在接下來呢,我們要多把一側的魚肉,整塊地片下來,再把另一塊的也片下來,那這樣的話呢,切成一條一條的長條小放到一個大海碗裡面。那我們魚頭和魚尾還有魚骨頭,那就可以做湯了。

第二,快點好之後呢,我們接下來在裡面放一些胡椒粉,料酒還有鹽,再加上一勺澱粉,兩勺麵粉,用手攪拌均勻,然後呢放到一邊稍微醃一下。醃的時間的準備在一二十分鐘左右就可以了。

第三,今晚上我們準備一口炒鍋,在鍋裡面多帶一些油,因為有個五六成熱的時候呢,把我們準備好的魚條放進去,慢慢的炸到金黃色,這個時候呢,我們就可以把它盛出來了。

第四,接下來呢,我們準備一隻小碗在碗裡面來給他調一個糖醋汁,然後放入一些鹽糖生抽醋,然後再加上兩三勺倒水澱粉,攪拌均勻之後在鍋裡面放入一點點的油,把番茄醬倒進去翻炒均勻,然後把我們準備好的調料汁一起倒進去攪拌均勻,那這個糖醋汁也就做好了。

第五,那麼接下來呢,我們把準備好的糖醋汁澆在炸好的魚塊上,撒上一些熟芝麻。然後呢,再撒上一些小蔥末,那這樣一個好吃又好看的糖醋魚就做好了。

那麼好吃的糖醋魚塊呢,也就做好了,這樣的吃法真的是非常的棒的,酥酥的脆脆的,而且呢也是酸甜可口,孩子們吃了之後呢也是非常的喜歡。大家喜歡吃糖醋魚塊嗎?喜歡的話就把這道好吃的糖醋魚塊的做法收藏起來吧,在年關的時候呢,跟家人一起來分享一下這道好吃的美食。

糖醋魚塊怎麼做好吃相信大家閱讀完上文以後,對於怎麼做出好吃又美味的糖醋魚塊都有了一定的瞭解了吧。其實任何一樣食物,只要自己用心去做,就可以把它做的十分美味。大家如果有什麼好的做法,也可以在下方留言告訴小編哦,最後祝大家成功做出好吃的糖醋魚。

Tags:糖醋魚 好吃