口感不錯的糖醋肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 青椒 :
適量 醬油 :
適量 番茄醬 :
適量生粉 :
適量 醋 :
適量糖 :
適量地瓜粉 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.瘦肉加生粉 鹽 雞精 醬油 醃製十幾分鍾
2.放入少許地瓜粉 少許水攪拌
3.青椒洗淨切塊
4.熱油 炸瘦肉 不需要炸很久
5.炸好備用
6.鍋裡放油 炒青椒
7.倒入番茄醬 鹽 雞精 醋 糖 炒出味道
8.倒入炸好的肉片 繼續翻炒
9.出鍋
烹飪技巧
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