「家有大廚」涼拌銀耳如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
銀耳 :
75 輔料
油 :
適量香油 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.準備適量的銀耳溫水泡上、
2.準備幾顆香菜、
3.銀耳泡好去根蒂斯成小塊、
4.切一些薑末、
5.香菜切小段、連薑末放入撕好的銀耳裡、
6.加鹽、醋、香油、雞精拌好即可、
7.涼拌銀耳就做好了、、。
烹飪技巧
銀耳一定要用溫水泡,不可用過熱的水否則會泡爛哦。