「家有大廚」涼拌豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.部分原料圖。

2.將北豆腐放入沸水中煮一下。

3.鹹蛋也要在沸水中煮一下，但是需要的時間要比北豆腐短一點。

4.出鍋的北豆腐，切小塊。放入盤中。

5.松花蛋切成牙裝，裝盤。

6.放入鹹蛋。因為鹹蛋是鹹的。所以鹽要少量。

7.撒上香蔥花。倒入少量香油。完工啦。

烹飪技巧

鹽要少放哦。北豆腐要煮一下才好吃。鹹蛋也是要提前注意下，不然會比較硬。