家常酸豆角炒肉末如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料；

2. 酸豆角洗淨切碎；

3. 蔥、姜、蒜、辣椒切末；

4. 熱油鍋，將幹辣椒、薑末蒜末炒香；

5. 加入肉末炒散；

6. 再加入酸豆角和青椒、蔥花炒勻，加鹽、雞精調味，再加花椒油炒勻即可。