家常豬肉燉酸菜粉條如何做簡單又美味

粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料的一種食物，因為它不僅富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和各種礦物質，還擁有非常好入味吸味的特性，使得它成為了許多家庭必備的食品。但是很多人都不知道如何將它的美味發揮到極致，小編今天就為你們而來，為大家隆重推出這款家常豬肉燉酸菜粉條。

主料

輔料

具體步驟

將粉條提前泡上

酸菜每片都片薄然後切成絲，再淘洗乾淨。

將五花肉切成片。

蔥切段，薑切片，幹辣椒洗乾淨，準備好八角。

坐鍋熱油。

放炒菜香。

下五花肉。

下蔥姜幹辣椒和八角炒香。

放入料酒，醬油。

倒入酸菜炒一會。

倒入清水，要沒過酸菜一塊，大火燒開小火燉20分鐘。

20分鐘後放入粉條，再燉15分鐘。

最後調味收火。