![豬腰子木耳湯怎麼做好吃又簡單]( "豬腰子木耳湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豬腰子 ：
1個 黑木耳 ：
1把 瘦肉 ：
少許 輔料
鹽、雞粉、胡椒 ：
適量 具體步驟
1.黑木耳要提前泡半小時以上。
2.豬腰子對半切開，把中間的筋去除乾淨，片刀切成薄片。用清水沖洗幾遍，再用水泡著。
3.鍋裡放水，先把黑木耳煮個十分鐘左右。（多煮些時間黑木耳也不會太爛）
4.在豬腰子下鍋前先調味。豬腰下鍋煮開就可以關火，加少許胡椒就行了。
烹飪技巧
豬腰子切好後要漂洗幾次，然後用清水泡半個小時以上，把它的尿騷味去除乾淨。豬腰子不用煮太久，不然口感就不好吃了。
千里飄香谷
