美味的芹菜木耳燴豬腰如何做簡單又美味

芹菜木耳燴豬腰是一道美味的家常菜，葷素搭配，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學著做一做，做給自己的家人吃，在家人或者朋友們面前露一手，一定會收穫大大的贊 ，做法也簡單，芹菜的清香會大大減輕豬腰的油膩，朋友們行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.豬腰切片加入糖、鹽、生抽、料酒、生粉、油、薑絲醃製

3.鍋裡燒開水，把豬腰焯水

4.撈起備用

5.鍋裡下油燒熱下蒜肉煸炒黑木耳

6.下少許水把木耳煮軟

7.下芹菜翻炒均勻，下鹽翻炒，上碟備用

8.鍋裡下油、蔥白蒜肉爆炒豬腰

9.最後下芹菜和黑木耳翻炒均勻即可

烹飪技巧

醃製過的豬腰再焯水可以去掉騷味，而且豬腰再炒豬腰就不會出太多水影響口感和味道