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口感好的菠蘿飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W

口感好的菠蘿飯怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠蘿：1個

輔料

枸杞：適量
葡萄乾：適量
冰糖：適量
糯米：適量

具體步驟

1.糯米提前泡2個小時

2.枸杞子、葡萄乾洗淨

3.菠蘿洗淨外皮，頂部切掉一小塊當蓋子，挖空裡面的菠蘿肉

4.糯米拌上冰糖，枸杞子和葡萄乾後拌入挖出來的菠蘿肉和菠蘿汁

5.拌好的米飯裝入菠蘿盅裡

6.蓋上菠蘿蓋子放高壓鍋裡隔水蒸半個小時即可

烹飪技巧

糯米要提前浸泡至可以用手捏碎，不然不容易熟

Tags：菠蘿飯好吃口感菠蘿

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