豬腰子補腎湯怎麼做

在平時的生活中，大家都覺得豬腰子對補腎有很多好處，很多人都好奇豬腰子補腎湯的做法，那麼豬腰子補腎湯怎麼做，今天我們就給大家講解一下豬腰子補腎湯的做法，順便多分享幾種與豬腰子有關的菜的做法，大家可以多多學習一下。

一.豬腰子補腎湯怎麼做

主料

豬腰200g

輔料

油適量 鹽適量 香蔥適量 生薑適量

步驟

1.豬腰洗乾淨，用鹽水浸泡5分鐘。

2.如果斜刀切豬腰的花紋，豬腰花哦。

3.將切好的豬腰花用生粉，加點生抽抓勻醃製。

4.生薑切絲，香蔥切碎備用。

5.鍋內熱油倒入生薑絲扁香。

6.倒入開水。

7.加鹽。

8.待水全部沸騰，倒入豬腰花煮。

9.待豬腰花煮熟之後加入雞精。

10.然後加入香蔥即可上鍋了。

11.一道鮮美的豬腰花湯就好了。

12.真的很嫩很好吃哦。

二.豬肝炒腰花的做法

主料

豬肝100g 豬腰1個

輔料

生薑半個 青辣椒1個 紅辣椒1個 蒜頭8瓣 蔥適量 料酒適量 花椒適量 生抽適量 老抽適量 鹽2勺 白糖適量 雞精適量 澱粉3勺

步驟

1.洗好切好材料，：蒜頭拍碎，蔥切段，姜切絲，青紅辣椒切段，豬肝切片，豬腰切花，備用

2.將豬腰豬肝裡放入生薑、花椒、鹽、料酒醃20分鐘

3.把醃好的豬肝豬腰洗淨，去除調料，挖入澱粉抓勻

4.熱鍋倒油，放入蔥白姜蒜煸香

5.倒入豬肝翻炒，倒入適量料酒，生抽，老抽(只要一點點上色用)

6.加入鹽雞精白糖，點一點清水，翻炒十秒，撒入蔥花青紅辣椒即可出鍋

三.豬腰蝦皮粥的做法

主料

豬腰1個 蝦皮3g 大米50g

輔料

油適量 鹽適量 姜適量 蔥適量 料灑適量

步驟

1.準備材料

2.蝦皮、姜、蔥洗淨，姜蔥切好待用

3.豬腰對半切開，剔去中間的筋

4.切片，用清水選淨血水

5.儘量剁碎(因為是給定寶寶吃的，剁碎好消化)

6.加入適量油、鹽、料酒，薑片拌勻，等待10分鐘，讓其入味

7.一杯大米倒入鍋裡洗淨

8.加入適量的水，將蝦皮、豬腰一起倒入鍋內

9.通電，按煮粥鍵

10.煮好後加入適量油鹽，撒上蔥花即可食用

四.香拌豬腰筋的做法

主料

豬腰筋50g

輔料

芝麻油適量 醋適量 醬油適量 香菜適量

步驟

1.這從豬腰裡面切出來的筋臊

2.把它切成粒粒

3.放鍋裡煮

4.煮煮後撈起

5.裝入小碗裡面，準備調味料：芝麻油、陳醋、醬油

6.放入香菜

7.倒入陳醋

8.倒入芝麻油

9.倒入醬油拌勻就可以吃了

看完我們為大家準備的這些詳細步驟，想必大家都知道豬腰子補腎湯怎麼做了吧，除了豬腰子補腎湯以外，其他的幾種菜大家也可以學著做，畢竟豬腰子對補腎還是有一定用處的，希望大家在平時沒事的時候可以學著去做這幾類菜。

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