主料
輔料
具體步驟
1. 把蝦洗乾淨用廚房紙巾搽幹放入油鍋裡炸成金黃色撈起。
2. 把蒜蓉大蒜幹辣椒放入鍋裡爆炒,放入炸過的蝦,加入醬油雞粉鹽再炒兩分鐘即可出鍋。香噴噴呢。
烹飪技巧
喜歡脆點就炸久點。