近幾年來,由於中國的強大,很多國家都和中國開展了文化交流,韓國也不例外。文化交流的同時,很多韓國的美食文化也流入了中國,成為中國美食界的一個新奇組成部分,在各商場、大街上隨處可見韓國美食的店鋪,讓我們嚐了不少韓國美食,現在小編就教大家做韓式泡菜豬肉。
主料
韓式泡菜 :適量輔料
沙拉油 :適量具體步驟
準備材料。青蔥切段,泡菜切塊,蒜頭磨成泥。豬五花先用醃料醬汁抓醃入味(靜置約15分鐘)。
把豬肉,豬肝剁碎,油條切小塊,放水豆腐,雞蛋,攪拌均勻,放鹽。
把餡包進瓜花裡面
起鍋前放入蔥段拌炒一下。熄火後即可裝盤。